Churros Spagnoli Facili e Veloci
Introduzione
I Churros sono uno dei dolci più amati della tradizione spagnola: croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibilmente profumati di zucchero. Questa versione semplice e veloce ti permette di prepararli in casa con pochi ingredienti base e senza difficoltà. Perfetti per la colazione, la merenda o un momento goloso, i churros si gustano al meglio appena fritti, magari accompagnati da una tazza di cioccolata calda densa.
Ingredienti
Per circa 4 porzioni
- 1 tazza (120 g) di farina 00
- 2 cucchiai (25 g) di zucchero
- 1 pizzico di sale
- Acqua q.b. (circa 1 tazza / 240 ml)
- Olio per friggere q.b.
- Zucchero extra per la copertura
Procedimento
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