Melanzane al Forno con Pomodoro e Mozzarella

Consigli di servizio

Servi le melanzane ben calde, con basilico fresco e pane casereccio per raccogliere il sugo. Si accompagnano perfettamente a un’insalata verde o a verdure grigliate.

Conservazione

Si conservano in frigorifero, in un contenitore ermetico, per 2 giorni. Puoi riscaldarle in forno o in padella a fuoco dolce. Sono ottime anche a temperatura ambiente.

Valori nutrizionali (circa per porzione)

Calorie: 320 kcal
Proteine: 14 g
Grassi: 20 g
Carboidrati: 22 g

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